O nouă inițiativă legislativă din România vizează modificarea modului de etichetare a produselor alimentare prin introducerea a două date distincte de valabilitate, pentru vânzare și consum. Această schimbare, susținută de comercianți și specialiști, are ca scop reducerea risipei alimentare și facilitarea donării alimentelor sigure, potrivit unei dezbateri organizate de Coaliția pentru Libertatea Comerțului și a Comunicării, relatează Agerpres.
👉 Propuneri pentru două date clar diferențiate pe etichete
Feliciu Paraschiv, vicepreședintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România (ANCMMR), subliniază că modelul actual de etichetare, bazat exclusiv pe data expirării, este insuficient și generează risipă. El propune ca etichetele să conțină două date distincte: una până la care produsul poate fi vândut și alta până la care este sigur de consumat.
O astfel de modificare ar permite magazinelor să aplice reduceri la produsele aproape de termenul de comercializare, fără ca consumatorii să fie descurajați crezând că produsele expiră imediat. În prezent, temerile clienților îi fac să evite cumpărarea produselor reduse, uneori chiar dacă acestea sunt complet sigure pentru consum.
👉 Exemplul belgian în etichetarea produselor alimentare
Ștefan Pădure, președintele Asociației pentru Promovarea Alimentului Românesc (APAR), menționează sistemul aplicat în Belgia, unde pe ambalajele produselor figurează trei date diferite. Acest model prevede o perioadă optimă de comercializare la preț normal, urmată de una de vânzare cu reducere și, ulterior, o etapă în care produsele pot fi distribuite pentru consum colectiv, toate acestea fiind deductibile fiscal.
Implementarea unui sistem similar în România ar ajuta atât comercianții, prin stimulente fiscale și oportunități de valorificare a produselor aproape de termenul limită, cât și consumatorii, care vor putea beneficia de prețuri mai mici și informații clare privind siguranța alimentelor pe care le achiziționează.
