Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

stiridinbihor.ro

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Postat pe 04 Sep 2024

Update cu 10 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre a câștigat popularitate în România datorită prețului său mic și a cantității mari de produs disponibil. Totuși, un studiu realizat de InfoCons scoate la iveală preocupări legate de conținutul acestor produse, majoritatea consumatorilor nefiind atenți la eticheta produselor pe care le cumpără.

Studiul a analizat 10 tipuri de parizer din carne de pasăre, provenind de la diferiți producători și distribuitori, printre care se numără: Goodies Meat Production SRL (brandul Baroni vândut de Lidl), Agro-Ardeal SRL (Casa Gustului - Penny), Cris-Tim Family Holding SRL (Gustoso - Kaufland) și altele. Rezultatele studiului arată că toate produsele conțin E-uri și zaharuri, 90% dintre ele neavând fibre.

Procentul de carne de pasăre din aceste produse variază între 10% și 75%. Parizerul Premia are cea mai mică proporție de carne, doar 10%, în timp ce parizerul Proxi și Auchan au cea mai mare, cu 75% carne de pasăre.

Cât despre aditivii alimentari, numărul acestora variază semnificativ: Parizerul ARO are 10 aditivi, în timp ce alte mărci, cum ar fi Auchan și Premia, conțin câte 6 aditivi. De asemenea, toate produsele au ca ingredient principal carnea de pasăre, 80% dintre ele conținând și apă ca al doilea ingredient. Alte ingrediente identificate includ soriciul, slănina și proteina animală din porc.

Studiul a constatat prezența nitritului de sodiu (E250) în toate produsele analizate, 70% dintre ele având difosfat de sodiu (E450), iar 60% acid ascorbic (E300). Valoarea energetică a parizerului variază între 152 kcal și 239 kcal, iar conținutul de grăsimi și glucide are valori variate, ceea ce ridică întrebări cu privire la sănătatea consumatorilor. În plus, 90% din produsele studiate nu conțin fibre.

Organizația Mondială a Sănătății a estimat că reducerea consumului global de sare la 5 grame pe zi ar putea preveni aproximativ 2,5 milioane de decese, subliniind importanța unei alimentații echilibrate și a informării corecte a consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din bihor

-

-

14:55

Inițiative cu impact în sănătate și protecția copiilor - Lege pentru tinerii cu sindrom Down și vaccin HPV extins

În ultimele șase luni, deputata Arina Moș a reușit să introducă în legislație mișcarea Special Olympics și să extindă accesul gratuit la vaccinul anti-HPV. În plus, a propus măsuri concrete pentru protejarea victimelor violenței domestice și a susținut inițiative pentru siguranța copiilor în mediul online. Pe parcursul sesiunii parlamentare ianuarie-iunie 2025, deputata Arina Moș a avut 16 luări de cuvânt în plen (din care două declarații politice), două luări de

Image Description

12:43

FC Bihor a remizat și la încheierea cantonamentului

La final de cantonament, FC Bihor a încheiat la egalitate (1-1) și cu Tiszakecske FC, nou promovată în liga secundă maghiară, după ce înainte cu o zi remizase cu un scor similar cu Mosonmagyaróvári TE, din eșalonul trei din țara vecină. Chirițoiu a avut prima șansă de gol în primul minut, șutând în plasa laterală, dar gazdele au marcat în minutul 6 când, după o centrare de pe dreapta şi

Image Description

00:19

Absolvenții „Samuil Vulcan” continuă tradiția burselor de merit - O lecție de dăruire

Un program unic în România, inițiat de promoția 1985 a Colegiului Național „Samuil Vulcan” din Beiuș, a ajuns la 15 ani de existență. Cu peste 259 de burse acordate elevilor olimpici din 10 școli, absolvenții transformă recunoștința în sprijin concret pentru generațiile de azi. Într-o sală festivă plină de emoții, recunoștință și bucurie, peste 70 de persoane s-au reunit la începutul lunii iulie în cadrul unui eveniment aniversar special: 15

Image Description

00:17

Nicolae Iorga - 150 de ani de la naștere - Expoziție inedită la Oradea

Muzeul Țării Crișurilor a găzduit joi, 17 iulie, vernisajul expoziției „Nicolae Iorga – 150 de ani de la naștere (1871-2021). Nicolae Iorga și Transilvania”. Prof. dr. Andrei Pippidi, nepot al marelui savant Nicolae Iorga, a adunat și păstrat timp de decenii mărturii ale vieții, activității științifice, literare, eseistice, dramaturgice și politice ale marelui istoric Nicolae Iorga, iar, printr-un act de cultură și generozitate, le-a donat Muzeului Național de Istorie a

Image Description

00:16

Etapa 7 la „Oradea joacă padel”

Circuitul „Oradea joacă padel” va bifa etapa cu numărul 7, în acest sfârşit de săptămână la Padel Arena Oradea. Sâmbătă, 19 iulie, competiția va începe la ora 9:00 cu Nivelul 2, cu cei mai mulţi participanţi. Tot sâmbătă vor juca şi fetele, de la ora 10:00, iar competitorii de la Nivelul 3 vor intra în concurs începând cu ora 15:00. Duminică, 20 iulie, de la ora 10:00 sunt programate meciuri

Image Description

Recente din Romania

-

-

01:06

- Olt - Horoscop 20 iulie 2025. Claritate, consecvență și sinceritate: cheia relațiilor și succesului personal

Horoscop 20 iulie 2025. Ziua de 20 iulie 2025 aduce pentru toate zodiile un accent special pe comunicare directă, clarificarea intențiilor și menținerea unui ritm constant în activități. Consecvența în gândire și în fapte poate aduce soluții, iar sinceritatea în relații va fi apreciată mai mult ca oricând. Pe Berbeci, consecvența îi definește astăzi: dacă mențineți ritmul, veți termina ce ați început. În relații, clarificarea așteptărilor previne conflictele. Taurii sunt

Image Description

01:01

- Olt - Noile tarife liberalizate la electricitate. Furnizorii și-au ajustat ofertele ca să nu-și piardă clienții

Piața de energie s-a liberalizat, de la 1 iulie, după eliminarea mecanismului de plafonare compensare, iar primele facturi majorate vor ajunge la români începând cu luna august. Românii privesc cu îngrijorare spre calendar, așteptând facturile pentru consumul de energie electrică aferente primei luni după eliminarea schemei de compensare. Până atunci își fac socoteli și estimări, încercând să ghicească valoarea pe care o vor avea de plată. Inițial, după liberalizarea de

Image Description

00:54

- Olt - Județele Olt, Dolj și Teleorman, sub Cod galben de caniculă și disconfort termic ridicat

Oltul se va afla, azi și mâine, alături de județele Dolj și Teleorman, sub o atenționare Cod galben de caniculă și disconfort termic ridicat. Atenționarea este valabilă de la ora 12.00 și va dura până mâine la ora 10.00. „Duminică, în sudul Olteniei și în sud-vestul Munteniei va fi caniculă și disconfort termic ridicat. Temperaturile maxime se vor situa în jurul valorii de 35 de grade, iar noaptea va fi

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Maria Popescu

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul bihor
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete